3 Mart 2010 Çarşamba

Kolay kurabiye tarifi ve yapılışının anlatımı

Kolay kurabiye tarifi ve yapılışının anlatımı
Yapılışı
1çay bardağı yoğurt veya süt
1 çay bardağı erimiş margarin
1 çay bardağı
sıvı yağ
1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı susam çörekotu karışımı
İlk yedi malzemeyi bir tencereye koyun
El ile karıştırın ve un ile ele yapışmayan bir hamur yapın
Üzerini örterek 15 dakika dinlendirin
Hamuru cevizden biraz daha küçük parçalara ayırın.
Bu parçalara istediğiniz şekilleri verin
Fırın tepsisine dizerek 2 çay kaşığı süt ile karıştırılmış yumurta sarısını sürün.
Üzerine çörekotu susam karışımını bolca serpin.
180 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirin.Daha Sonra Afiyet İle Yiyin.
Paylaş

1 yorum: