11 Ağustos 2012 Cumartesi

Patlıcan Köfte Tarifi Ve Yapılışının Anlatımı

Patlıcan Köfte Tarifi Ve Yapılışının Anlatımı
Malzemeler:
4 adet közlenmiş patlıcan
2 adet haşlanmış patates
2 yumurta
1 soğan
Yarım demet maydanoz
Galeta unu
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Yapılışı:Pantıcanları közleyin ve küçük küçük doğrayıp patatesi soğanı rendeleyin maydonozu kıyıp hepsini karıştırın.Listedeki baharatları da ekleyin ve yoğurun.Elinizle ekil verin ve kızartın yada fırına sürün.
Köftelerimiz hazır. Yanına domates sos ile muhteşem oluyor.Afiyet Olsun..
Paylaş

0 Yorum:

Yorum Gönder